Kuliner Melayu Naik Kelas! BATIQA Pekanbaru Luncurkan Culinary Journey dan Promo Kartini Eksklusif
PEKANBARU - BATIQA Hotel Pekanbaru kembali menunjukkan eksistensinya sebagai hotel yang tidak hanya menawarkan kenyamanan menginap, tetapi juga pengalaman yang menyentuh sisi budaya, sosial, dan gaya hidup modern.
Melalui serangkaian program terbaru yang diluncurkan pada April 2026, hotel ini menghadirkan inovasi kuliner, promo spesial Hari Kartini, serta perayaan BATIQA Day ke-12 yang sarat makna.
Salah satu gebrakan utama yang menjadi sorotan adalah peluncuran menu bundling bertajuk BATIQA Culinary Journey.
Program ini menghadirkan perpaduan dua sajian khas Melayu yang kaya nilai tradisi, yakni Patin Lancang Kuning sebagai hidangan utama dan Es Air Mata Pengantin sebagai penutup.
Langkah ini menjadi bagian dari komitmen BATIQA Hotel Pekanbaru dalam mengangkat kekayaan kuliner lokal Riau ke level yang lebih tinggi.
Tidak sekadar menyajikan makanan, hotel ini berupaya mengemas pengalaman bersantap yang autentik namun tetap berkelas melalui sentuhan modern khas industri perhotelan.
Patin Lancang Kuning disiapkan menggunakan ikan patin pilihan yang diolah dengan kuah khas Melayu yang kaya rempah. Perpaduan rasa gurih, sedikit asam, serta aroma rempah yang kuat menciptakan sensasi rasa yang khas dan menggugah selera.
Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga merepresentasikan identitas kuliner Melayu yang telah diwariskan secara turun-temurun.
Sebagai pelengkap, Es Air Mata Pengantin hadir sebagai minuman penutup yang menyegarkan.
Minuman tradisional ini dikenal dengan cita rasa manis yang ringan serta tampilan yang menarik, sehingga menjadi pasangan sempurna bagi hidangan utama.
Kombinasi keduanya menciptakan harmoni rasa yang seimbang sekaligus memberikan pengalaman bersantap yang berkesan.
General Manager BATIQA Hotel Pekanbaru, Alpino Indra Putra, menegaskan bahwa inovasi ini tidak hanya bertujuan untuk memanjakan tamu, tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya lokal kepada khalayak yang lebih luas.
“Melalui BATIQA Culinary Journey, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik sekaligus berkesan bagi setiap tamu. Kami mengolahnya dengan standar kualitas hotel tanpa menghilangkan cita rasa aslinya.
Harapannya, tamu tidak hanya menikmati hidangan, tetapi juga merasakan cerita dan budaya di balik setiap sajian,” ujarnya.
Hal senada disampaikan oleh Hendri Donald yang menekankan bahwa setiap menu dirancang dengan detail, mulai dari pemilihan bahan hingga proses penyajian, demi menjaga kualitas dan keaslian rasa.
Menu bundling ini dapat dinikmati di Fresqa Bistro maupun melalui layanan in-room dining, memberikan fleksibilitas bagi tamu untuk menikmati sajian sesuai preferensi mereka, baik dalam suasana santai di restoran maupun kenyamanan kamar.
Tak hanya berfokus pada kuliner, BATIQA Hotel Pekanbaru juga menghadirkan promo spesial dalam rangka memperingati Hari Kartini.
Promo bertajuk Kartini Staycation Deal ini menawarkan pengalaman menginap selama satu malam di Superior Room yang nyaman, lengkap dengan fasilitas modern seperti smart TV serta sarapan untuk dua orang.
Promo yang berlaku mulai 16 hingga 30 April 2026 ini menjadi pilihan ideal bagi tamu yang ingin menikmati waktu berkualitas bersama pasangan, sahabat, maupun keluarga.
Tidak hanya itu, hotel juga menghadirkan Pink Edition Dessert, sajian eksklusif bernuansa pink yang terinspirasi dari kelembutan dan kekuatan sosok Kartini.
Dengan konsep elegant staycation experience, paket ini tidak hanya menawarkan kenyamanan, tetapi juga pengalaman yang berkesan dan penuh makna.
Alpino menyebutkan bahwa promo ini merupakan bentuk apresiasi terhadap perempuan Indonesia yang terus menginspirasi melalui berbagai peran dalam kehidupan.
Selain inovasi kuliner dan promo spesial, BATIQA Hotel Pekanbaru juga merayakan BATIQA Day ke-12 dengan rangkaian kegiatan yang tidak hanya bersifat seremonial, tetapi juga memberikan dampak nyata bagi karyawan dan masyarakat sekitar.
Perayaan yang berlangsung dari 13 hingga 27 April 2026 ini diisi dengan berbagai kegiatan yang mencakup aspek kesehatan mental, kebugaran fisik, kepedulian sosial, hingga aksi lingkungan.
Kegiatan diawali dengan workshop kesehatan mental yang menghadirkan psikolog profesional, sebagai bentuk perhatian terhadap kesejahteraan karyawan.
Selanjutnya, hotel menggelar kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) dengan mengunjungi Panti Asuhan Bhakti Mufarridhun.
Kegiatan ini menjadi wujud nyata kepedulian sosial BATIQA terhadap masyarakat sekitar, sekaligus mempererat hubungan antara perusahaan dan komunitas.
Semangat hidup sehat juga digaungkan melalui Fun Run Strava Competition yang melibatkan karyawan, mendorong gaya hidup aktif dan sehat.
Tidak berhenti di situ, BATIQA Hotel Pekanbaru juga melaksanakan aksi fogging di area sekitar hotel sebagai upaya menjaga kesehatan lingkungan.
Rangkaian kegiatan kemudian ditutup dengan acara nonton bersama seluruh karyawan, menciptakan suasana kebersamaan yang hangat dan memperkuat solidaritas internal.
Menurut Alpino, keberhasilan sebuah perusahaan tidak hanya diukur dari kinerja bisnis semata, tetapi juga dari bagaimana perusahaan mampu memberikan dampak positif bagi karyawan dan masyarakat.
"Kami percaya bahwa keberhasilan perusahaan tidak hanya diukur dari kinerja bisnis, tetapi juga dari bagaimana kami dapat memberikan dampak positif baik bagi karyawan maupun masyarakat. Melalui rangkaian kegiatan ini, kami berharap dapat menciptakan lingkungan kerja yang lebih sehat, harmonis, dan penuh kepedulian,” ungkapnya.
Sebagai hotel berbintang tiga yang berlokasi strategis di pusat bisnis Pekanbaru, BATIQA Hotel Pekanbaru menawarkan 133 kamar nyaman dengan berbagai fasilitas pendukung, seperti restoran, ruang pertemuan, pusat kebugaran, serta layanan antar-jemput bandara.
Lokasinya yang dekat dengan pusat perbelanjaan, pusat kuliner, dan pasar lokal menjadikannya pilihan ideal bagi wisatawan maupun pelaku bisnis.
Di bawah naungan BATIQA Hotels Management, hotel ini mengusung konsep etnik tradisional yang dipadukan dengan layanan kelas dunia.
Nama BATIQA sendiri merupakan gabungan dari kata “Batik” dan “Quality A”, yang mencerminkan identitas budaya Indonesia sekaligus komitmen terhadap kualitas layanan terbaik.
Dengan berbagai inovasi dan program yang dihadirkan, BATIQA Hotel Pekanbaru terus memperkuat posisinya sebagai destinasi pilihan yang tidak hanya menawarkan kenyamanan, tetapi juga pengalaman yang menyeluruh.
Mulai dari kuliner, budaya, hingga kepedulian sosial, semua dirancang untuk memberikan kesan mendalam bagi setiap tamu.
Melalui langkah ini, BATIQA Hotel Pekanbaru membuktikan bahwa industri perhotelan tidak hanya berfokus pada layanan, tetapi juga dapat menjadi media untuk melestarikan budaya lokal sekaligus memberikan kontribusi positif bagi masyarakat luas.(Ridwan/*01)









Tulis Komentar